Википедия
Биопалпинг (от англ. biopulping - «биологическая варка»; bio - в сложных словах имеет значение « жизнь », «биологический»; pulping - «варка», «дефибрирование», «превращение в волокнистую массу») — процесс предобработки древесной щепы или другого лигноуглеводного субстрата лигнинразрушающими грибами , с целью получения древесной массы, обогащенной целлюлозой .
В целлюлозно-бумажном производстве лигнин и гемицеллюлозы являются нежелательными компонентами, снижающими качество бумаги и целлюлозных полуфабрикатов . Для улучшения свойств конечной продукции используют энергоемкие процессы и химические соединения , загрязняющие окружающую среду . Процесс удаления лигнина из древесной щепы в ЦБП называется делигнификация.
Научные коллективы многих стран работают над возможностью изменения традиционных процессов производства целлюлозно-бумажной продукции, наносящих непоправимый ущерб природе. Одним из решений проблемы делигнификации, является использование лигнинразрушающих грибов, разлагающих лигнин в природных условиях, для ферментации древесного субстрата. Интерес ученых направлен на поиски штаммов , способных избирательно разрушать лигнин, не затрагивая ценную целлюлозную составляющую древесины. Грибы, обладающие такими свойствами, получили название биоделигнификаторов.
Биоделигнификаторы обладают высокоспециализированной ферментной системой, позволяющей разрушать лигнин - химически устойчивое вещество, являющееся одним из наиболее многочисленных ароматических соединений на Земле . Это единственные организмы способные полностью разрушать лигнин и использовать его продукты разложения в своем метаболизме . Более того, благодаря неспецифичиской оксидазной активности ферментов лигнинразрушающих грибов возможно разрушение других родственных фенолсодержащих соединений, являющихся, например, экотоксикантами. Дополнительным преимуществом использования биоделигнификаторов в ЦБП, является одновременное устранение гемицеллюлоз.